ボルシチ まとめ記事５！

ロシアの伝統料理ボルシチについて書かれた記事をまとめてみました^^

• ボルシチ - Wikipedia
  ボルシチは、テーブルビートとタマネギ、ニンジン、キャベツ、牛肉などの材料を炒めて から、スープでじっくり煮込んで作る。但し、スープの中身は決まっているわけではない。 それ以外の具としてソーセージ、ハム、ベーコン、肉だんご、牛肉、鶏肉などの肉類や魚 ...
• ボルシチに関するお店 [食べログ]
  全国にあるボルシチに関連するお店599件を一般ユーザーの口コミをもとに集計した 様々なランキングから探すことができます。美味しいボルシチに関連するお店や、人気の ボルシチに関連するお店が簡単に見つかります！
• 簡単やわらかボルシチ by よし坊 [クックパッド] 簡単おいしいみんなの ...
  2010年10月26日 ... やわらかお肉のボルシチがお家で簡単に！！ポイントありです。
• ボルシチ／難易度 - ワールドバザール21/お国自慢レシピ
  ロシアの代表的な料理のひとつ、ボルシチ。トマトとビーツで酸味と赤身をおびたスープ が特徴です。具をハムやソーセージにするとモスクワ風、ニンニク風味のパンを添えると ウクライナ風にと、地方や家庭によって様々なボルシチが楽しめます。今回は豚肉を 使用 ...
• ボルシチのレシピ【はじめて作るロシア料理】
  ロシア料理といえば誰もが知っているボルシチ。ボルシチとは、どんな料理なのでしょう ？レシピを含めて紹介します。

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