生チョコレート まとめ記事５！

生チョコレートに関する記事をまとめてみました^^

• 生チョコレート - Wikipedia
  生チョコレート（なまチョコレート）は、チョコレート生地に生クリームや洋酒を練り込み、 柔らかい食感をつくり出したもののこと。 公正取引委員会が認定した「チョコレート類の 表示に関する公正競争規約」は、チョコレート加工品（チョコレート生地を全重量の40% ...
• チョコレート編 ｜ 日本チョコレート・ココア協会
  わが国では、【生チョコレート】として販売されるのは、チョコレート生地に生クリームや 洋酒などの含水可食物を練り込んだチョコレートで、一般的に水分が多ために賞味期限 は短いものです。 □, 欧米では「ガナッシュ」などと呼ばれている、トリュフなどのセンター ...
• 生チョコ・トリュフ レシピ 271品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピ ...
  人気の生チョコ・トリュフレシピ（作り方）が271品集まった生チョコ・ ...
• ハート模様の生チョコのつくり方｜新着！手づくりスイーツレシピ｜ガーナ ...
  濃厚なガナッシュがのったサクサクのパイ生地をオリジナリティあふれる形に。失敗 知らずの簡単レシピ.
• 「大人の雪見だいふく 生チョコレート/十勝あずき」は大人も子どもも男性も ...
  2012年9月13日 ... 雪見大福を大人のためにちょっと上質にしたという「大人の雪見だいふく 生チョコレート」 「大人の雪見だいふく 十勝あずき」が登場しました。「大人の雪見だいふく 生チョコレート 」は生チョコレートとココア入りのおもち、「大人の雪見だいふく 十勝 ...

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